憑著創意及生產技術，鴻福堂不斷推陳出新，推出受大眾歡迎的產品，以迎合消費者不同的口味。其多樣化的產品組合透過零售及批發兩大渠道進行推廣。在零售方面，集團擁有龐大的零售店網絡，於香港經營約110間自營零售店；而集團的批發則主要向香港、中國及海外的第三方零售商（如超市、便利店及/或雜貨店）及分銷商銷售保鮮飲品。